Monday, August 31, 2015 0 comments

Ragam merdeka dan resepi nasi ayam paling sedap!

Asalnye merdeka ni.. nk balik pekan..
ntah nape.. en.suami moody.. tak jd balik.
merajuk dgn kite la. kuang3x..

so..
utk tak membosankan anak2..
kite masak masakan atas permintaan dieorg..
nk spageti bolognese.. kite buat.. xde gambo. licin!
pastu nk pizza. nak nasi ayam. nak bubur mcm bubur mcd.. hehehe...

Ini die. masak pizza mmg senang, uli doh die pun x sampai 15 min. biar kembang, terus letak atas pizza pan, letak sos prego segera, baki kite buat spageti smlm. ini beef pepperoni atas permintaan anak2. since kite buat sendiri, boleh letak pepperoni byk2 kan.. letak crab meat sekali. sayur dieorg tak nak. heh.

Ini mama n papa punye. ade sayur la konon. padahal bwg kuning besar, cendawan butang dgn nenas jek. letak tuna dgn crab meat.

Ye.. utk happykan anak2.. 2 hari berturut2 okeh kolam ni dibukak. pagi2 dah swimming.. hahhaa.. sangat. sensored.

Keluar! padahal g giant jek. hahaha.. anak2 mama.. fahmi. faheem. fateha. nampak kan muka kite same dgn fateha. tp ramai kate fateha muka mcm bapak die. padahal muka kite dgn bapak die pun lebih kurang sama.

faheem amik gambo mcm2 ekspresi muka die buat. en.suami jeling jek. kihkihkih..

Akhirnye.. kite dah dpt resepi nasi ayam yg sedap. fahem tambah 5 kali. fahmi pun xtau bape kali. kite try2 sendirik jek. sup dgn nasi mcm biase jek. sbb mmg dah berjaya dan berpuas hati. cuma tiap kali, ayam mcm tak kene jekkkk... sambal die pun sedap. puji sendiri. sorry. muahahaha..
Resepi nasi ayam paling sedap (tulis utk diri sendiri jgk, takut lupe) : 

 AYAM MADU
1. Ayam: Perap ayam + (bwg putih + bwg merah + halia yg ditumbuk) sekejap. sementara tu siapkan perkakasan utk sup.
2. Didihkan air + ayam tadi dgn bwg2 nye sekali + perkakasan tumis rempah ratus (kayu manis+bunga lawang+cengkih+buah pelaga) + serbuk ketumbar, jintan manis, jintan putih. **mase ni jgn letak garam dulu.
3. Dah separuh masak, ayam boleh ditapis.
4. Then, perap ayam dgn kicap manis, kicap soy jepun, sos tiram, madu, garam, n minyak bijan.
** minyak bijan akan bg bau aroma yg sedap. cubalah!
5. Keringkan dan tapis.
6. Goreng sekejap. sbb dah masak separuh. ketuk sblm hidang. siap!

NASI AYAM
1. Beras dibasuh.
2. Panaskan butter, bwg putih, bwg merah (ditumbuk), sup bunjut, bunga lawang, kulit kayu manis. **kite pakai sup bunjut sbb xnak perkakasan tumis mcm cengkih n buah pelaga bersepah dlm nasi. 
3. Sup ayam tadi disukat utk masak nasi mcm biasa, masukkan bahan tumis, garam, serbuk kunyit, daun pandan, bay leave.
4. Gaul sebati dulu n masak mcm biase.

SUP AYAM
1. Lepas keluarkan ayam tadi, baru letak garam. Dah mendidih, tutup n tabur dgn bwg putih goreng (sikit jek, goreng sendirik). kacau. pun akan bg aroma sedap.

SAMBAL
1. Blend jek sume. 3 lada merah, 2 cili hijau, 2 sudu besar sos cili, garam, gula, bwg putih + 2 senduk air sup sebagai air die. mmg marbeles.

KICAP
1. Panaskan je lebihan kicap dr ayam tadi. likat n pekat sikit. mmg sedap, anak kate.

SALAD
1. Timun. Tomato. Salad. Siap!

Ni ayam die.

Kite akhiri dgn gambar cenonet yg makin bijak dan nakal ini.
 Takut nk kene buat candidature defense. erkk.
Sunday, August 23, 2015 4 comments

Kapten Steamboat and Grill @ Subang Jaya

Ceritanye..
ekcelli, bukan kite tau yg food hunter..
budak2 yg satu bilik ngan kite kat lab ni lah..
patutnye ade 5 org, tp sorg tgh bercuti, so 4 org.

dieorg nak belikan prof hp baru. 
of cos prof yg suh belikan la.. n nanti dieorg claim.. kihkihkih..
kat subang jaya tu pulak.. mcm syurga handphone jgk.. 

n jauh lebih murah dr low yat, or digimall, or mines. 
casing loca original pun kite beli sepuluh hinggit jek. 
kat tmpat lain rm49.ceh.

sebelum ni, kiteorg makan kat pak john, e-curve.
tp lately, harga dieorg rendahkan sikit, tp makanan dikurangkan.
tak bape fresh.. n kurang variety.. hambar gitu.. huhuhu..
n mcm dah tak bape best la kan... 
 
ok. berbalik cite pasal kapten ni.
dieorg survey carik hp, dieorg jumpe kedai ni.. 
so mase nk beli, dieorg bwk la 'akak' dieorg nih, konon nk review dlm blog. hahahhaa..

Tadaa.. ni die. nampak tak harga die. adult RM28. kids RM18. No service charge n No GST. So, kalau kat KL ni, kira sgt murah la ni tau.

Ade 2 area. ni non-smoking.. smoking kat luar. panas. hehehe..

Aneka sup.

Semua dlm freezer. Fresh tau! Seafood, Sayur, Daging (Kambing pun ade, beef n chicken).. macam2 la.. Yang pasti, korg tengok je pun boleh tau fresh.

Air. Free refill la kan.. ade ais krim. ade air batu campur.

Ni 1st round. Siap ade sotong dgn sos korea, sotong yg org korea mkn hidup2 tu.. tp kite tak la kan.. budak2 ni suke sgt sampai berkali2 amik. n tengokla udang die. biase kiteorg tak amik udang, tp udang ni, sbb fresh, berkali2 suh topup! kambing pun ade... sedap!

tukang masak in action

ni la adik pompuan yg ade dlm bilik tu. yg lain lelaki.

Penuh. sampaikan kiteorg tak muat, letak kat meja sebelah. hahhahaa... nasib kiteorg dtg awal, tak ramai org.

Tadaaa... benchmark die. oh ye, tak silap, kalau dtg kul 3ptg, ade dikaun lagi.
So.. rate yg kiteorg bagi..
dari segi fresh, sedap, variety, n harga -- 9/10!
try la dtg. mmg sedap n berbaloi.
nasi goreng kampung.. mee goreng.. pun ade.. sedap pulak tuh.

by the way, Kapten ni ade kat johor bahru tau. 
Dekat dgn Larkin. org johor... ape lagi.. hehehe...

Wednesday, August 12, 2015 0 comments

Celebrate Besday Faheem @ Qdees

2 Ogos genaplah faheem 4 tahun..
Makin bijak.. n makin nakal. fuh.

Kite kan letak die kat qdees kan.
target at least nk die ade background english as foundation..
kalau boleh.. at least 2 tahun la die kat situ.. umur 4 dan 5 tahun..
tapi.. tula.. yuran die.. huhuhu.. saket..
mmg selalu kene half-half dgn en.suami.
n si abg die pun, fahmi.. kat swasta jgk.. sriti.. fateha lagi.. sbb xde bibik kan..
mmg banyak duit kite kat education anak2 la..
n xtau plan tahun depan. kalau dah keje, senang sikit la rasanye. insyaallah..

Tadaa.. kek ni kite beli 2 kg. sbb ade 45 budak dlm tu.. tapi.. ntah kenapa, tukang buat kek emergency, jd die suruh staf baru die siapkan decoration.. jadi kek ni, sangatlah comot.. huhuhu.. nasib rasa die sedap. see.. banyak kereta coklat tu, sbb staf tu rasa bersalah, die letak satu peket coklat kereta tu.. siap bg mcm2 free.

Tadaa.. sume excited. ni bdk kelas faheem. ade 10 org.. kalau 45 org turun, maunye kecoh. hahaha..

bergambo dulu... tice die kate, td sume dah syg n peluk faheem.. n wish happy besday kat faheem.. happy sgt die..

Tice kesayangan faheem. Tice mimi..

Mama gigih bwk teha, tp die menangis sbb ingat nk kene tggl kat situ.. ntah ape2 jek.

Gambar ni diberi oleh tice die. selepas makan kek. comot sgt. besday boy!

Lepas abes tadika kat qdees, faheem kite transit kat taska fateha. tu yg makin rapat dua beradik ni. cikgu2 taska fateha pun cakap, fateha dah pandai bermain, dah bersuara besar panggil org.. dekat 5 bulan fateha sesuaikan diri kat taska tu.
Selamat hari lahir Arief Faheem yg ke-4.
Semoga jd anak yg soleh dan cemerlang dunia akhirat.. aminnn...

**celebrate isnin yg lepas, sbb mama lupe besday die. wuaaa....
terukla mama ni... selalu lupe besday anak2 m suami..

**now.. hari2 faheem request kek lagi. adehh...
nanti balik masak sendiri kek coklat kukus tuh. beli mahal. hehehe..
Friday, August 7, 2015 0 comments

student dilema

doakan kite..
semoga dipermudahkan n berjaya extend sem for the first time.
n i hope i can finish my phd on that time.
i'm tired man..

everyone asking the same questions..
hey muni, when u finished?
are finished?
are u still studying?
what level did u study? **then she/he will asking step by step.. diploma? nope. degree? nope. master? nope. oh, phd!... **haha, what a surprise.. 

for now, i did'nt write even for a single line for my thesis. muahahaha.. **scary
1 published paper, not a very good ranking..
1 pending, waiting after we make a additional info as reviewer needed.. good ranking from IEEE..
1 just submitted to lower ranking..
1 i will submit to prof tonight.
1 more, need a time to write.
then, i will continue my experiment.. *then, what time i should start to write my thesis? hahahaha...

honestly, i dont care about paper ranking.
but from my seniors view, papers help much, in malaysia, especially to write thesis n in our job later.
prof will copy n paste directly to our thesis. hahahhahaa..
so we just do literature review n some edit.. i guess.. but of course not that simple..

ok.
i want continue writing my paper. *sigh 

i'm exhausted. i want to finish early.. pls.. all the best arni!
 

Sunday, August 2, 2015 0 comments

Basikal 3-in-1 Berbaloi!

Raya lagi ker.. hehehe..
ramai kan org kawen.. so dtg majlis kawen n open house..

uolls..
kite beli beskal baru...
yg boleh naik dgn anak2 sekali..
beli dr fb jek.. cod kat um ni jek...
Beli FB @ Carina Huang.. pm jek, die balas laju..
ade lg mcm2 mainan budak die jual..
kalau compare harga kedai basikal, basikal die jual mmg lg murah..
sbb kite dah survey lama sebelum nk beli.. sekali nmpak iklan die.. terus nk beli. yeah!

kite panggil basikal 3-in-1.. sebab....
Adult + Kid + Baby in 1 bicycle... (^_^)v

mama happy dpt exercise.. anak2 happy dpt jalan2..

Tadaaa... ni la beskalnye... cantikk kann.. blkg seat baby tu tambah RM70. Harga beskal ni RM490.. depan tu, utk budak 3-4 tahun.. sape ade anak umur gini, n nak exercise, sile la beli. hahhaa.. kite ade mntak diskaun, dpt la kurang RM20 sbb cod jek, xyah delivery. 

Gaya 1

Gaya 2. same je kan. hahhahaa.. untuk baby tu, ade seat belt. utk kid tu, xde pengayuh tau, just tempat letak kaki jek. so, ko gigihla kayuh sorg2.. hahahah... tapi takpe.. ade gear.. so kalau berat sgt, turunkan lah gear tuh.. jadi takdelah serik naik beskal sbb beban sgt kan.. siap ade loceng comel tau.. faheem, sampai jumpe kucing pun nk kring kring... hahhahaa.. jakun.
Oke. sejak ade beskal ni..
faheem xnak naik dah beskal die.
tetiap ade peluang, ma kal.. ma kal.. **kal tu basikal.. huhuhu..
masalahnye sebelum nk g um ni pun..
pagi2 kite dah make-up bagai, die paksa mama hantar fateha naik basekal!
gigih sey naik bukit.. rasa nak terkepak kaki. hahhahaa..
tp oke jek. mama suke gak dpt exercise..
cume.. tadi pagi pakai jubah kot. hahahahhaa...

nak g joging, xde sape jaga dieorg..
so beskal ade.. boleh la 2 in 1..
sambil exercise.. boleh bwk anak jalan2...
mama happy.. anak2 pun happy.. **aah, happy sgt, bile naik bukit, ya ampunnnn!! hahahha...

Fateha takut dgn org. jd die jarang ketawa. tp kelmarin.. die ketawa.. happy sgt main belon.. =)

Siap terlentuk bagai. Happy mama.. kalau tak, nangiesssss jekkkk.. huhuhu...

 
;